Yozgat’ın   Çekerek ilçesine bağlı Karahacılı köyü yakınlarında dere kenarında   bulunan 150 yıllık su değirmeni faaliyetine devam ediyor. 8 çocuk babası   65 yaşındaki Abdullah Uzun, değirmenin baba yadigarı olduğunu söyledi.   Uzun “150 yıllık su değirmeni dedemden, babama ondan bana kaldı.   Yıllarca dedem ardından babam ve şimdi de ben değirmenin taşını   döndürmeye başladım. Değirmenin suyu köyümüzün 1 kilometre uzaklığında   bulunan su arkından geliyor. Gelen su değirmenin ambarında toplanarak   çarka vuruyor. Suyun çarka vurmasıyla birlikte değirmen çalışmaya   başlıyor. Değirmen tamamen elektrik kullanmadan çalışıyor.” dedi. Su   değirmeninde buğdaydan öğütülen unun şeker hastalığına iyi geldiğini   ileri süren 65 yaşındaki Abdullah Uzun “Bu değirmenden öğütülen unu   yiyen kişide şeker hastalığı olmaz. Tamamen doğal ortamda elde ettiğim   unun şeker hastalığına iyi geldiğini biliyorum. Ayrıca çevre köylerden   Çeltek, Arpaç, Çakır ve Ekizce köylerinden buğday öğütmek için   değirmenime insanlar geliyor. 10 teneke buğdayı, yarım teneke buğday   karşılığı öğütüyorum.” diye konuştu. Geçimini tamamen değirmen sayesinde   karşıladığını ifade eden Uzun, “Yılın 10 ayı sürekli değirmenim   çalışıyor. Geçimimi bu değirmen sayesinde karşılıyorum. Su olduğu   takdirde bu değirmen 150 yıl daha çalışır. Baba yadigarı tarihi su   değirmeninin ömrüm yettiği sürece çalıştırmaya devam edeceğim.'   ifadelerini kullandı. Devletten gerekli desteği gördüğü takdirde   elektrik üretimine başlayacağına dikkat çeken Uzun, 'En az 7-8 köy   burada öğütülen unu tercih ediyor. Devletten gerekli teşvik kredisini   kullanabilirsem, bu bölgenin elektrik ihtiyacını karşılayabilirim. Şu   anda değirmenin bakıma ihtiyacı var. Baharla birlikte burayı yeniden   elden geçirerek tadilat yapacağım.” dedi. CİHAN